Dávkování barviv
Plně automatický systém dávkování šesti rostlinných barviv do mixéru při výrobě vegetariánských pokrmů.
Popis systému
Dle vyvolané receptury systém zajistí přesnou dávku každého barviva a následně je směs barviv gravitačně vypláchnuta přímo do mixéru. Automatizované jsou i programy odvzdušnění a mytí celé jednotky.
Parametry jednotky
- dávka: 5 - 2.000 g
- přesnost: 1 - 2 %
- objem zásobníku: 20 - 70 l
- materiál: AISI 316L
- výška: 2 m
- půdorys: 5,2 x 1,2 m
Použitá zařízení
Jednosedlový ventil APV DELTA SWmini4
Zajímavosti
1
Vysoká míra automatizace
Vysoká variabilita receptur, přesnost dávkování kolem 1%. Systém přichystán i pro automatické doplňování zásobníků ze sudů s barvivy a umí dávkovat každé barvivo do dvou různých tras.