Mobilní výměníková stanice
Experimentální jednotka pro R&D oddělení v potravinářském provozu.
Systém zajišťuje chlazení nebo ohřev viskózních potravinářských produktů ve stíraném tepelném výměníku během vývoje nových cukrovinek. Jednotka je schopná automaticky reagovat na procházející množství produktu pomocí PID regulace. Otopná funkce je zajištěna topnou spirálou, chlazení je přiváděno přes sekundární okruh s pájeným deskovým výměníkem.
PARAMETRY JEDNOTKY
- průtok: 50 kg/h
- rozsah teplot: 0 - 90°C
- viskozita: až 1.000.000 cP
- výška: 2 m
- půdorys: 2,3 x 1,4 m
POUŽITÁ ZAŘÍZENÍ
Stíraný výměník - Waukesha Votator II
Deskový výměník - APV ParaBrazed
Regulační ventil - APV DELTA RGE
Ruční motýlové klapky - APV DELTA SV/SVS
Velmi flexibilní systém s manuálním i plně automatickým režimem s vysokým rozsahem teplot.
Mobilní, ale plně hygienická konstrukce s vysokým standardem bezpečnosti.
