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Milch, Joghurt, Sahne

AxFlow bietet Prozesstechnik für die Herstellung von Lebensmitteln aus Molkereiprodukten. Herstellerunabhängige Beratung und prozessbezogene Auslegung von Pumpen, Ventilen, Wärmetauschern und Mischtechnologien für Ihren Hygieneprozess

Pumpen in der Molkereiproduktion:

Für verschiedene Produktionsstufen wie die Zuführung von Rohstoffen, sowie die Dosierung von Zusatzstoffen und den schonenden Transfer scherempfindlicher Bestandteile bietet AxFlow eine Vielzahl an Fördertechnologien, die nach höchsten hygienischen Standards zertifiziert sind.

Kreiselpumpen in hygienischer Ausführung:

Hohe Effizienz, niedrige Wartungskosten und Komponenten, die nach EHEDG, 3A und EU1935/2004 zertifiziert sind – die Kreiselpumpen der Baureihe W+ von APV sind ideal zur Förderung von hygienischen Medien, wie Rohmilch mit hohem Fettgehalt und Lufteinschlüssen geeignet.

Kreiskolbenpumpen zur Förderung von viskoser Buttermasse:

Kreiskolbenpumpen eignen sich ideal für anspruchsvolle hygienische Anwendungen. Das spezielle Design der Fördertechnik ermöglicht den Transfer von stark viskosen und scherempfindlichen Produkten. Die Bildung von Kavitation kann zuverlässig durch vergrösserte Einlaufquerschnitte verhindert werden. 

Steuerung hygienischer Volumenströme

Die hygienischen Ventile von APV regulieren und steuern die Volumenströme in Molkereiprozessen. Zusätzlich ermöglichen MixProof- oder Doppelsitzventile den sicheren Transfer von hygienischen Medien und Reinigungsflüssigkeiten ohne Vermischung.

Wärmetauscher für hygienische Medien

Für alle Produktionsschritte, in denen das Medium aus Milcherzeugnissen gekühlt oder erwärmt werden muss, bietet AxFlow effiziente Lösungen sowohl für dünnflüssige als auch für stark viskose Medien an. Schabewärmetauscher und Plattenwärmetauscher von APV sind ideal für Pasteurisierungs- und Kühlprozesse geeignet.

Homogenisatoren für Stabilität und Konsistenz

Homogenisatoren der Baureihe Gaulin ermöglichen zuverlässige Mischergebnisse in der Herstellung von Molkereiprodukten. Eine homogenisierte Joghurtmilch verhindert beispielsweise das Aufrahmen während der Bebrütungsphase, was insbesondere bei fettarmen Medien die Stabilität und Konsistenz deutlich verbessert.

Service und Reparatur und Expressversand

Zur Sicherstellung reibungsloser Produktionsprozesse bietet unser Servicebetrieb umfassende Wartungs- und Reparaturleistungen für Ihre Prozesstechnik an. Zudem gewährleisten wir mit unserem Europäischen Zentrallager die Verfügbarkeit diverser Prozesstechnologien und Ersatzteile.

Der Herstellungsprozess im 3D-Modell

Entdecken Sie unsere Prozesstechnik entlang des gesamten Herstellungsprozess, wie Pumpen, Ventile, Wärmetauscher und Homogenisatoren. Wir beraten Sie herstellerübergreifend und mit jahrzehntelanger Erfahrung zu Ihrem Prozess.

63 Baureihe(n) von 7 Hersteller(n)

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