SOLUCIONES DE LIMPIEZA DE SYSTEM CLEANERS
Lograr un equilibrio ideal entre maximizar el tiempo de producción y conseguir una limpieza óptima representa un reto para los procesadores de alimentos y bebidas. Para ampliar la cuota de mercado y mantener una reputación de marca positiva, es fundamental establecer un entorno de procesamiento limpio y seguro que mitigue cualquier posible irregularidad en el producto final que, en última instancia, pudiera poner en peligro la seguridad del consumidor o dañar la imagen de su marca.
Para ello, será necesario limpiar y desinfectar minuciosamente y a intervalos regulares todas las superficies dentro del área de procesamiento, incluidos suelos, paredes, equipos de procesamiento, utensilios y demás. Esta medida proactiva tiene como objetivo evitar el crecimiento bacteriano y minimizar el riesgo de contaminación cruzada entre lotes, garantizando así la integridad del producto y el mantenimiento de estrictos estándares de calidad.
AxFlow, en colaboración con System Cleaners, proporciona una gama de soluciones de limpieza de plantas abiertas, incluidas opciones automatizadas, manuales y móviles. Estas soluciones son el resultado de tres décadas de valiosa experiencia adquirida en la industria de alimentos y bebidas. Diseñadas y fabricadas en Dinamarca, priorizan el mantenimiento de unos estándares de higiene y seguridad alimentaria superiores. Al incorporar tecnología avanzada de limpieza de superficies y sistemas sólidos y fiables de calidad excepcional, las soluciones de System Cleaners garantizan la eficiencia de sus operaciones de limpieza durante muchos años.
A veces basta con una solución de limpieza estándar, mientras que otras situaciones requieren un enfoque personalizado. El factor fundamental es garantizar que la solución elegida se ajuste exactamente a sus requisitos y retos concretos.
SOLUCIONES DE LIMPIEZA AUTOMATIZADAS
La integración de una solución automatizada en su equipo de procesamiento implica que cada superficie, así como las áreas periféricas y los «puntos oscuros», se limpian durante cada ciclo de limpieza. Las barras de boquillas colocadas en lugares estratégicos y personalizadas para adaptarse al equipo garantizarán un resultado de limpieza uniforme en todo momento.
Ventajas de la limpieza automatizada:
- Optimización de la seguridad e higiene alimentarias
- Reducción del tiempo de limpieza → aumento del tiempo de producción → aumento de la producción
- Reducción del consumo de agua, el uso de productos químicos y los costes operativos en general
- Mayor seguridad de los empleados
- Vida útil más larga
SOLUCIONES DE LIMPIEZA MANUALES
Nuestras soluciones manuales de limpieza de plantas abiertas le ayudan a optimizar la higiene y la seguridad alimentarias, al mismo tiempo que ofrecen un alto grado de flexibilidad en, por ejemplo, la elección de los equipos, el número de usuarios y las funcionalidades. Nuestra amplia gama de productos para la limpieza manual garantiza que, independientemente del reto al que se enfrente, podemos encontrar una solución para ello.
Ventajas de la limpieza manual:
- Hasta 4 entradas de productos químicos en las estaciones de trabajo
- Opción de suministro de productos químicos concentrados o prediluidos, o ambos
- Equipos con diseño higiénico
- Funcionamiento y mantenimiento sencillos
SOLUCIONES DE LIMPIEZA MÓVILES
Las soluciones móviles de limpieza de plantas abiertas le permitirán beneficiarse de un alto grado de flexibilidad sin tener que invertir en una solución más cuantiosa.
Ofrecemos una amplia gama de opciones para que pueda encontrar la solución que se mejor se adapte a sus necesidades.
Ventajas de la limpieza móvil:
- Alto grado de flexibilidad en términos de cobertura
- Niveles mejorados de higiene y seguridad alimentarias
- La tecnología de baja presión garantiza una limpieza eficaz con un consumo reducido de agua y productos químicos
- Una inversión menos cuantiosa que las instalaciones fijas
SOLUCIONES AUTOMATIZADAS PARA UNA AMPLIA GAMA DE APLICACIONES
Si un equipo de procesamiento específico de su planta de procesamiento de alimentos o bebidas le supone un reto, nuestro equipo cualificado de ingenieros y arquitectos de soluciones puede ayudarle a crear una solución de limpieza que se adapte a ese equipo, asegurándose de que se limpien los «puntos oscuros» y se mantenga el nivel de higiene y seguridad alimentarias.
Cada solución se compone de una gama de elementos modulares combinados en un sistema completo que cubre las superficies de la aplicación.
Una lista específica de opciones de aplicación:
- Cintas transportadoras
- Congeladores en espiral
- Máquinas de llenado
Más información aquí: systemcleaners.com
MEJOR HIGIENE CON TECNOLOGÍA DE BAJA PRESIÓN
Los estudios demuestran que la baja presión con agua impulsada es la mejor tecnología para la limpieza de superficies en la industria de alimentos y bebidas en comparación con la alta presión. Estos son solo algunos de los parámetros:
- Mayor impacto de aclarado
- Eliminación más eficaz de los residuos
- Descenso mínimo de la temperatura
- Menor riesgo de contaminación cruzada
- Mejor entorno de trabajo
La combinación perfecta de la temperatura y el volumen de agua correctos en interacción con productos químicos significa que System Cleaners ofrece la solución óptima para la limpieza de superficies en todo tipo de instalaciones de procesamiento de alimentos y bebidas contaminadas con grasa, bacterias, levaduras, microbios, cal y otros depósitos. De este modo, todas las superficies no solo quedan visualmente limpias, sino que también están bacteriológicamente limpias.
