Miješalice i agitatori

Cilj ove procesne tehnologije je karakterizirati i optimizirati protok na takav način da se kombinacija dviju tvari postigne do određenog stupnja homogenosti. Optimalan dizajn tehnologije ključan je za učinkovitost postrojenja. Brži tijek procesa, bolje iskorištenje sirovina, pojednostavljeno održavanje i veća kvaliteta krajnjeg proizvoda za industrijske procesne primjene..

Kako miješalice rade?

Miješalice rade po principu mehanike fluida. Dvije čiste tvari se pokreću i spajaju u smjesu kao rezultat pokrenutih struja. Jednostavno rečeno, proces se sastoji od dvije glavne komponente, mješalice i pogona. Proces se obično odvija u zatvorenoj posudi, koja osigurava hermetičku odvojenost između okoline i procesa. Miješalice se mogu koristiti za miješanje tekućih, plinovitih ili čak krutih tvari do molekularne razine. Međutim, procesna tehnologija također može osigurati postojanu kvalitetu mješavine. Na primjer, ako se smjesa dalje izravno ne obrađuje, može doći do zgrušavanja.

Koliko različitih vrsta miješalica postoji?

U osnovi se procesna tehnologija može podijeliti u dva područja. Proces miješanja može se izvesti elektronički pokretanom mješalicom ili statičkom mješalicom. Odgovarajuća procesna tehnologija odabire se ovisno o prirodi ili dizajnu postrojenja, čvrstim tvarima koje sadrži i drugim čimbenicima utjecaja.

TEHNOLOGIJA MIJEŠANJA - MIJEŠALICE:

Miješalice na elektronički pogon obično se sastoje od motora, mjenjača i rotora. Dizajn procesa i odabir pojedinačnih komponenti temelje se na različitim kriterijima, kao što je viskoznost medija. Motorne miješalice mogu se jednostavno i fleksibilno prilagoditi novim uvjetima procesa. Smjese koje se zbog primjene ne obrađuju pravovremeno dalje mogu se održavati u homogenom stanju uz pomoć tehnologije motoriziranog miješanja. Osim toga, moguće je učinkovito i brzo otopiti čvrste naslage blizu dna

TEHNOLOGIJA MIJEŠANJA - DINAMIČKE MIJEŠALICE:

Slično mješalicama, dinamičke mješalice također elektronički pokreće motor. Dinamičke miješalice mogu se fleksibilno prilagoditi promjenjivim procesima. Brzina miksera može se varijabilno kontrolirati kako bi se osigurao konstantno visok stupanj homogenizacije u svakom trenutku. Tehnologija miješanja također omogućuje brz rezultat miješanja uz nisku potrošnju energije i male gubitke proizvoda.

TEHNOLOGIJA MIJEŠANJA - STATIČKE MIJEŠALICE:

Za razliku od mješalica, statičke miješalice ne zahtijevaju pogon i stoga ne troše energiju. Statičke miješalice sastoje se od različito raspoređenih elemenata, od kojih svaki utječe na oblik protoka, a time i na stupanj homogenosti. Trajni tlak u procesnoj primjeni prenosi čiste tvari kroz statičku miješalicu. To stvara turbulencije na rubovima ili elementima miješalice, što u konačnici dovodi do homogene smjese.

Kako se mogu koristiti miješalice?

Tehnologije miješanja koriste se u proizvodnim procesima u raznim područjima.

Mješalice jamče kvalitativno očuvanje cijele serije. Na primjer, stalnim miješanjem uspješno se sprječava kristalizacija slatke hrane.
Taložene krute tvari u dodacima pićima mogu se ponovno preraditi u homogeni proizvod korištenjem mješalica.
Zbog svoje prirode, statičke miješalice se koriste u procesu proizvodnje hrane. Tijekom proizvodnje kakao mase proizvod prolazi kroz različite temperaturne faze. Tijekom ovog procesa mogu se pojaviti laminarni tokovi koji mogu imati negativan učinak na stupanj homogenizacije. Generirani uzorak protoka statičkih miješalica značajno smanjuje ovu pojavu.
Statičke miješalice također se mogu koristiti za homogenizaciju u kemijskim procesima. Različiti parametri, poput razrjeđivanja ili podešavanja pH vrijednosti, mogu se optimizirati u tekućem procesu putem ove tehnologije miješanja.