U 1920-ima, mliječna industrija uvela je pionirske standarde s ciljem poboljšanja higijenskog dizajna opreme. Nazvani "3-A standardi," ovi su smjernice rezultat suradnje između regulatornih sanitarnih stručnjaka, proizvođača opreme i prerađivača. Ta je suradnja bila ključna u poboljšanju dizajna opreme i sanitarnih praksi unutar industrije.
Ova suradnja opstaje kroz neprofitnu organizaciju 3-A Sanitary Standards, Inc. (3-A SSI). Organizacija uključuje Međunarodno udruženje za mliječne proizvode (International Dairy Foods Association), Udruženje dobavljača prehrambene industrije (Food Processing Suppliers Association), Međunarodno udruženje za zaštitu hrane (International Association for Food Protection) te predstavnike Ministarstva poljoprivrede SAD-a (U.S. Department of Agriculture) i Američke agencije za hranu i lijekove (U.S. Food & Drug Administration). Ova korporacija ostaje posvećena unapređenju sigurnosti hrane kroz precizan dizajn opreme.
3-A SSI održava opsežan katalog kriterija dizajna za opremu i sustave za preradu. Nadgleda programe kao što su 3-A Simbol autorizacija i druge dobrovoljne certifikate koji potvrđuju integritet higijenske procesne opreme i sustava. Dodatno, pruža bogate resurse znanja, podržavajući obuku i edukaciju u brzo razvijajućim industrijama hrane, pića i farmaceutike.
Prednosti 3-A certifikata
Stjecanje 3-A certifikata za opremu donosi značajne prednosti:
- Poboljšana higijena: Osigurava pridržavanje strogih higijenskih standarda, čime se promovira sigurna i sanitarna prerada.
- Kredibilitet: Pokazuje predanost kvaliteti i sigurnosti, čime se jača povjerenje i sigurnost potrošača.
Industrijski značaj 3-A certifikata
3-A standardi imaju iznimnu važnost u industrijama poput prehrambene, pića i farmaceutike:
- Regulatorna usklađenost: Usuglašava se s industrijskim propisima, osiguravajući da proizvodi ispunjavaju sigurnosne i kvalitativne standarde.
- Povećana sigurnost: Potiče sigurnije radno okruženje kroz primjenu strogih higijenskih dizajnerskih praksi.
AxFlowovi 3-A certificirani proizvodi
AxFlow se ponosi bogatom ponudom 3-A certificiranih rješenja za rukovanje tekućinama, posebno prilagođenim za ispunjavanje visokih higijenskih i sigurnosnih standarda u industrijama. Naš asortiman 3-A certificiranih proizvoda, koji uključuje pumpe, ventile, homogenizatore, izmjenjivače topline i miješalice, dokaz je naše posvećenosti besprijekornom dizajnu opreme i sanitarnim praksama. Ovi certifikati osiguravaju da naša oprema ispunjava stroge zahtjeve koje postavljaju regulatorna tijela i industrijski standardi.
