Contact

Waukesha Shear pomp

Waukesha Shear pompen voor grovere homogenisatie verwerking van producten.

Belangrijke specificaties

Capaciteit tot 165 l/min
Verschildruk tot 10 bar

Voordelen

Veelzijdig; keuze uit modulair uitwisselbare stator- en rotorcombinaties
Sanitair ontwerp voor voedingsmiddelen en farmaceutische toepassingen
Economisch aantrekkelijke oplossing

Kenmerken

Structureren: geeft een gladde structuur aan producten zoals ricotta en pasta's
Emulgeren: maakt stabiele emulsies van producten met olie als op waterbasis
Mengen: zorgt voor een continu, in-line menging zonder luchtopname of brokken droog product

Productomschrijving

Waukesha Shear pompen zijn geschikt voor het homogeniseren van producten bij een lagere druk tot 10 bar. Shear pompen zijn een economische en eenvoudige oplossing voor een grovere homogenisatie verwerking van producten. Door het gebruik van verschillende rotor-stator combinaties en/of aanpassingen van rotorsnelheid, is de shear pomp geschikt voor vele toepassingen. Dit veelzijdige ontwerp, zorgt voor een nauwkeurige controle van het textuureffect om het gewenste resultaat te bereiken.