Seital separator voor wijn

Productomschrijving

De Seital separator is ideaal voor het klaren van wijn. Een wijn wordt als helder beschouwd als er geen zichtbare deeltjes meer in zweven en, in het geval van witte wijn, als er een bepaalde mate van transparantie is. De separator verwijdert de onoplosbare delen dat in de wijn is gesuspendeerd, zoals dode gistcellen, bacteriën, druifresidu, etc. Wijn met te veel zwevende deeltjes zal troebel en dof zijn. De meeste wijnen worden daarom na fermentatie/gisting geklaard. De Seital separator zorgt niet alleen voor een heldere wijn, maar verbetert op deze manier ook de kwaliteit van de wijn.