Комплексное решение для обработки мяса
Уменьшение процента жира в мясе.
Описание
Комплексное решение для экологичного производства нежирного куриного мяса. В состав установки входят различные скребковые теплообменники для регулирования температуры. Декантерная центрифуга удаляет жир из мяса, а за перекачивание продукта отвечают ротационно-поршневые насосы Waukesha. Разделенные продукты помещаются в различные резервуары и контейнеры для дальнейшей обработки.
