Dávkovanie aróm
Kompaktná dávkovacia jednotka na kontinuálny nástrek dvoch potravinárskych aróm.
Popis systému
Systém nepretržite sleduje aktuálny prietok čokoládového základu a PID reguláciou upravuje okamžitý nástrek arómy pred statický potrubný mixér. Frekvenčne riadené mikrozubové čerpadlá s bezkontaktnými prietokomermi zaisťujú hygienickosť prevádzky. Systém automaticky monitoruje aktuálne množstvo aróm v zásobníku a upozorňuje na nutnosť jeho doplnenia.
PARAMETRE JEDNOTKY
- prietok: 0,4 - 5,0 l/h
- presnosť: 2 - 5%
- zásobníky: 15 - 20 l
- materiál: AISI 316 L
- pôdorys: 1 x 0,8 m
POUŽITÉ ZARIADENIE
Dávkovacie čerpadlo: Zubové čerpadlo Pomtava
