Doziranje diatomejske zemlje v pivovarni daje pivu prozoren videz in druge pomembne značilne lastnosti. Suspenzija diatomejske zemlje se pivu doda v okviru postopka filtriranja. Porozna struktura diatomejske zemlje filtrira suspendirane delce iz piva, da se doseže želeni učinek. V naslednjih postopkih se diatomejska zemlja in drugi filtrirni materiali ponovno odstranijo iz piva.
Suspenzija diatomejske zemlje je posebno abrazivna tekočina, kar pomeni, da so omočene komponente dozirnih črpalk izpostavljene visokemu tveganju obrabe.
ČRPALKE ZA DOZIRANJE DIATOMEJSKE ZEMLJE ZA PROIZVODNJO PIVA
Higienske dozirne črpalke, ki delujejo po principu peristaltične črpalke, so opremljene s cevjo ki je še posebej odporna proti obrabi in je večkrat ojačana. Zaradi tega so peristaltične črpalke idealne za doziranje suspenzije diatomejske zemlje v pivovarnah ter zagotavljajo dolgo življenjsko dobo, visoko zanesljivost ter preprosto in nezahtevno vzdrževanje.
