Tokom 1920-ih, mlečna industrija uvela je pionirske standarde s ciljem unapređenja higijenskog dizajna opreme. Ovi standardi, poznati kao "3-A standardi", rezultat su zajedničkih napora regulatornih sanitarnih inspektora, proizvođača opreme i prerađivača. Ova saradnja bila je ključna za poboljšanje dizajna opreme i sanitarnih praksi unutar industrije.
Ova saradnja traje i danas kroz neprofitnu organizaciju 3-A Sanitary Standards, Inc. (3-A SSI). Članovi ove korporacije su Međunarodno udruženje za mlečne proizvode, Udruženje dobavljača opreme za preradu hrane, Međunarodno udruženje za zaštitu hrane, te predstavnici Ministarstva poljoprivrede SAD-a i Američke agencije za hranu i lekove (FDA). Njihova misija ostaje posvećenost unapređenju bezbednosti hrane kroz pažljiv dizajn opreme.
3-A SSI održava opsežan katalog kriterijuma za dizajn opreme i sistema za preradu. Takođe upravlja programima kao što su 3-A autorizacija simbola i drugim dobrovoljnim sertifikatima koji potvrđuju integritet higijenske opreme i sistema za preradu. Pored toga, pruža sveobuhvatne resurse znanja, podržava obuke i obrazovanje u brzo razvijajućim industrijama hrane, pića i farmacije.
Prednosti 3-A sertifikata
Dobijanje 3-A sertifikata za opremu donosi značajne prednosti:
- Poboljšana higijena: Obezbeđuje usklađenost sa rigoroznim higijenskim standardima, promovišući bezbednu i sanitarnu obradu.
- Kredibilitet: Pokazuje posvećenost kvalitetu i sigurnosti, povećavajući poverenje i sigurnost potrošača.
Industrijska relevantnost 3-A sertifikata
3-A standardi su od velike važnosti u industrijama kao što su prehrambena, pića i farmaceutska industrija:
- Regulatorna usklađenost: Usklađeni su sa industrijskim propisima, osiguravajući da proizvodi ispunjavaju standarde bezbednosti i kvaliteta.
- Poboljšana bezbednost: Promovišu sigurnije radno okruženje kroz primenu rigoroznih higijenskih dizajnerskih praksi.
AxFlow 3-A sertifikovani proizvodi
AxFlow se ponosi time što nudi širok asortiman 3-A sertifikovanih rešenja za rukovanje fluidima, posebno prilagođenih za ispunjavanje strožih higijenskih i bezbednosnih standarda u industrijama. Naša paleta 3-A sertifikovanih proizvoda, koja uključuje pumpe, ventile, homogenizatore, izmenjivače toplote i mešalice, svedoči o našoj posvećenosti besprekornom dizajnu opreme i sanitarnim praksama. Ovi sertifikati osiguravaju da naša oprema ispunjava stroge zahteve postavljene od strane regulatornih tela i industrijskih standarda.
